보리는 전라도의 부드러운 찰보리보다 경상도에서 많이 재배하는 거칠고 굵은 늘보리가 있다. [성미] 보리의 성질은 따뜻하고 체질을 개선하고 면역력에 탁월하다. 의서에 보면 성질이 차다고 나와있으나 이는 보리가 염증 제거하는 항염 작용 때문에 해열이 된 것이지 냉해서가 아님을 알아야 한다. [성분] 섬유질과 칼슘이 풍부하다. 그래서 래슬링 선수들이 인대가 늘어...
중국와 인도가 원산지로 한국,일본등에 분포하며 8~9월에 줄기가 나오고 희색의 작은 꽃이 핀다. 열매는 익으면 저절로 터져서 까만 씨가 나온다. 비늘 줄기는 건위,화상에 쓰고 잎은 식용한다. [성미] 성질이 따뜻하여 水, 木 체질에게 좋다. [성분] 비타민 A와 비타민C가 풍부한 채소로 많이 알려져 있다. 알리신이라는 성분이 들어 있어서 남자의 기력을 강화...
1335年 ~ 1408년 (제위 1392 ~ 1398.7年.73세, 왕자의 난) (戌時) 甲 己 丁 乙 戌 未 亥 亥 1. 원국 : 己干 亥支 재성이 왕성한 신약자로서 인성이 유력하고 충성을 다해 따르는 이들이 많아 문무를 겸한 관운이 강하다. 동토의 넓은 들판에 무성한 거목이 힘을 얻고 한 겨울에 더운 물이 있으니 사람들이 모인다. 정도를 지키며 무군의 ...
페르시아가 원산지이며 9월에 희색과 연한 자주색의 꽃이 피고 땅속의 비늘 줄기는 매운맛과 특이한 향기가 있어서 널리 식용한다. [성미] 맵고, 달고 따뜻하여 수, 목 체질에 좋다. [귀경] 폐, 마른기침, 입이 마르고 갈증, 변비, 힘이 딸릴 때, 당뇨 등에 좋다. [효능] 위 건광과 소화를 도우며, 기를 돌리고 가래를 삮인다. 한기를 몰아내고 이뇨, 살균...
[성미] 배는 달고 시원하여 화,금 체질에 좋다. [귀경] 폐와 위장을 좋게하며 진액을 생해주고 건조하는 것을 윤택하게하며 열을 식히고 가래와 담을 삭인다. [효능] 수액이 부족하여 가슴이 답답한 것을 풀어주고 갈증을 해소하며 건조하여 나오는 기침에 좋고 음식을 목구멍 으로 잘 넘기지 못할 때 도움을 준다. 목에서 소리가 잘 나오지 않거나 눈이 붉거나 통증...
6~7월에 연자주색 꽃이 피고 열매는 타원형의 삭과를 맺는다. 뿌리는 약용하고 중국인 원산지로 우리나라 각지에 분포한다. [성미] 달고 쓰며 차다. 시원한 기운으로 화체질이나 금체질에 좋다. [지황의 효능] 지황에는 만닛테, 당, 레호만닌 , 카로틴, 싸이토스테롤, 비타민 A, 키탈폴 등이 함유되어 있으며, 약뿌리를 만 드는 과정에 따라 약효가 차이가 난다...
귀리는 소장의 흡수율이 타 곡물에 비해 높고, 단백질과 지방함량 또한 높아서 젖산의 분비는 낮추고 열량은 높은 곡물이다. 무엇보다 젖산의 축적이 낮아 말들에게 있어 낮은 피로감과 높은 기동력을 보여주는 것으로 확인 되었다. 1. 당뇨에 도움 미국의학영양학회와 미국임상영양확회에 따르면 귀리에는 인슐린 분비를 감소시켜 당뇨환자의 혈당수치를 낮춰주는 효과를 가지...
호마산이라는 처방으로 백반증이나 흰머리 혹은 탈모 증상을 치유하였는데 검은 참깨를 위주로 하여 처방이 되었다. [효능] 흰 머리를 검게하는 참께 검은깨는 간장, 심장, 비장, 폐, 신장 등 내장 기능의 쇠약과 병을 치료하며, 검은깨의 깻잎은 오장의 병과 풍,습기, 한기가 들어와 혈액순환이 나빠져서 몸이 아프거나 저린 병을 치료한다. [귀경과 먹는 방법] 검...
조를 빻아 껍질을 제거하고 남은 낟알을 좁쌀이라고 한다. [성미] 좁쌀은 달고 짜며 시원하다. [성분] 좁쌀은 풍부한 베타글루건이 장내 유익균을 만들어 장을 만든다. [귀경] 비장, 위장,신장의기능을 강화하고 몸을 길러 신장을 좋게하며 열을 제거하고 해독하는 효능이 있다. 비위의 허열, 구토, 적게 먹어도 배속이 가득 차있는 것 같아 음식을 잘 먹지 못할 ...
연의 줄기, 얕은 연못이나 깊은 논을 이용하여 재배하며 식용으로 한다.연꽃의 뿌리가 연근이나 식용할 수 있는 품종은 3~4종류 뿐이다. 수확은 10월~11월초 가을 연근이 즙이나 맛이 가장 좋다. [성미] 연근은 성미가 찬기운의 식재료로서 화체질이나 금체질인 사람에게 도움이 된다. [효능] 1. 위장기능 강화 연근을 자르면 끈끈한 진액인 뮤신이 묻어나오는데...
여름철 익숙한 식자재인 오이는 시원한 성미를 가지고 있다. 필수 비타민과 영양소가 풍부하여 전반적으로 신체 건강에 좋은 식자재이다. [성미] 시원한 성미를 가지고 있어 화, 금체질에 좋다. [성분] 필수 비타민과 영양소가 풍부 [효능] 1. 적은 칼로리 많은 영양소 오이(300g) 하나는 비타민 C의 하루권장량의 14%가 들어있고 비타민 K는 62%, 마그...
발효 식초를 만들어 물에 희석하여 음복하는 것도 좋으나 음식 조리시에 활용하는 방법이 있다. 발효식초 활용법 1) 생선 구울 때 생선에 식초를 바르면 팬이나 망이 들러붙지 않고 살이 부서지지 않는다. 2) 식초로 생선을 씻으면 신선도가 오래 유지되며 작은 생선을 조릴 때 식초를 조금 넣으면 뼈까지 부드러워진다. 3) 생선을 굽거나 튀길 때 생선에 식초를 뿌...
사주는 天命으로 天命이 자신의 세상만사와 어떻게 결부되여 있는 지를 알고 육친과 건강,이성,진로,재,관의 관계를 알고 지혜를 얻어 성공의 길로 들어서는 시야를 넓혀보자. 天命을 잃고 자신의 비단으로 구름을 만들어 성공적인 삶을 살아 보자.
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